Io sono Vincenzo e ti accompagnerò passo passo in questo percorso di formazione amatoriale che ti consentirà finalmente di realizzare una buona mozzarella in casa con le tue mani.
Mi occupo di formazione dal 2016 e ho formato centinaia di studenti, insegnandogli a a preparare la mozzarella in casa per la propria famiglia.
Immagini estratte dal videocorso Mozzarella Masterclass
Dicono dei miei corsi
Cercavo un professionista casaro esperto di mozzarelle e paste filate e per fortuna sono riuscito a trovare Vincenzo. Al suo corso non si fa solo tanta pratica ma anche tanta teoria spiegata con simpatia e professionalità. Consigliatissimo.
Eno C.
Quest'anno ho seguito il corso di mozzarella con Vincenzo e ne sono davvero entusiasta! Il suo corso è ben costruito, teorico ma soprattutto molto pratico. Vincenzo ha lavorato per anni come formaggio ed è un ottimo insegnante.
Charly F.
Consiglio assolutamente il corso che ho finito da poco... Vincenzo è un grande maestro e professionista. Con lui si impara un'arte un'arte (perchè di questo si parla) e Vincenzo è un artista della pasta filata!
Giulia A.
Ho concluso da poco il corso per fare la mozzarella, esperienza formativa unica garantita dalla professionalità, esperienza, ma soprattutto passione che Vincenzo trasmette!!! Grazie ancora!
Roberto D.
Fantastico corso! Competenza, esperienza, professionalità e passione!!! ❤️ Tanta stima per il docente Vincenzo che con grande abilità affianca la teoria alla pratica.
Nicola D.T.
AMAAAAAAAAAAZING course. If you ever wanted to learn how to make Mozzarella, Vincenzo is the guy you must consult! Great experience and superawesome teacher!!!! Thank you!
Melanie G.
Ho appena concluso il corso di Vincenzo per fare la mozzarella: un corso davvero ben fatto, che mi ha soddisfatta in pieno. Professionale e preciso! Grazie infinite Vincenzo!
Simonetta R.
Ho fatto il corso per la produzione casalinga di mozzarella, il mio riscontro è pienamente positivo. Vincenzo è preparatissimo, mostra come fare mozzarella in casa in modo semplice, chiaro e replicabile in ambito domestico.
Daniela S.
3 buoni motiviper scegliere questa Masterclass
Da ZERO a PRO
Anche se non hai mai fatto la mozzarella, impara partendo da zero tutto ciò che devi sapere
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